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Descrição do produto
O QUE É HIDROMEL?
O hidromel ou “vinho de mel” é conhecido por ter o processo de destilação parecido com o do vinho. Na destilação do hidromel é usado mel, água e leveduras (que também são usado na cerveja). Obtém o produto através da transformação dos açúcares do mel em álcool
ORIGEM DO HIDROMEL
Extremamente antiga, é bem provável que a sua produção e consumo se fizessem num período em que ainda não existe vinho e, de uma forma mais certa, cerveja. A primeira menção histórica ao hidromel foi feita num dos hinos do Rigveda, o documento mais antigo da literatura hindu, escrito por volta de 1700-1100 a.C. Também Aristóteles na Metereológica e Plínio o Velho na sua História Natural relata factos relacionados com esta bebida. No entanto, os maiores apreciadores de hidromel eram os povos nórdicos e eslavos, sendo que para a mitologia dos primeiros, esta bebida aparecia como a favorita dos deuses. Outras culturas antigas consumidoras desta beberagem foram os celtas, saxões e vikings.
A HIDROMELARIA BRASILEIRA
OldPony é hidromelaria orgulhosamente brasileira. Sonhamos com a formação e desenvolvimento do mercado hidromeleiro e de uma comunidade que acredita no mercado artesanal, através de excelentes produtos, pessoas engajadas e apaixonadas por bebidas históricas e rumo a construção de uma marca cada vez mais forte no cenário nacional.
NOSSA EMBALAGEM DE TRANSPORTE
Nós da Cellshop Bebidas preocupados com a qualidade dos produtos desde a compra até a entrega ao cliente, procuramos armazenar e embalar nossos produtos com o devido cuidado. Em nossos produtos, envolvemos os produtos em plástico bolha, acomodando em uma colmeia de isopor resistente e de alta qualidade, colocamos na caixa de papelão de ótima qualidade. Assim seu produto chega até você com segurança.
Características
Fabricante
- Marca
- OldPony
Características Gerais
- País
- Brasil
- Tipo
- Hidromel Suave
- Sabor
- Banana com cumaru
- Teor Alcóolico
- 14,0%
- Conteúdo
- 750ml
- Olfativo
- Aroma primário de banana flambada
- Gustativo
- Sabor predominante de banana, baunilha e mel. No retro gosto deve se mencionar o cumaru que finaliza a percepção de boca com uma secura interessante. Dentre os sabores a acidez é o que mais se destaca, seguido pela dulçor. Corpo médio. Final de boca de média-longa duração com final doce e gosto de banana/baunilha.
- Destilação
- Destilação de Mel Silvestre, Banana e Cumaru.
- Harmonização
- Sobremesas doces com valorização para caramelização de açúcar
- Estilo
- Melomel com especiarias
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